ブロッコリーの茎の部分が空洞化していますが?
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ブロッコリーの茎の部分が空洞化していますが?
これは、外気温が高くなりブロッコリーが育ちすぎた場合、発生する現象です。生産者に確認したところ、品質的には全く問題は無いとの回答を得ております。ブロッコリーについては、育ちすぎないよう箱に氷を敷き詰めて入荷しておりますが、致し方ない面もございますので、何卒ご理解をお願い申し上げます。