皮むきじゃがいもの一部が黒く変色しているのですが?
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じゃがいもに含まれる「ポリフェノール」が包装内の酸素や脱気包装時の圧力に反応することにより、じゃがいもの外側が部分的に黒くなる場合がございます。
品質には問題なくお召し上がりいただけます。気になる場合には取り除いてご使用ください。