冷凍ケーキやアイスクリームを食べると、舌がピリピリと痺れるように感じましたが、なぜでしょうか?
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冷凍ケーキやアイスクリームを食べると、舌がピリピリと痺れるように感じましたが、なぜでしょうか?
お届けまでの間に使用しているドライアイスが気化して発生した炭酸ガスの影響と考えられます。
商品の袋には微細な穴があり、その穴を通って炭酸ガスが入り込み、商品に吸着することで、舌にピリピリとした刺激を感じる場合がございます。特に、冷凍ケーキやアイスクリームなど気泡の多い食品は、気泡部分に炭酸ガスが吸着しやすいため、刺激を強く感じられる場合がございます。
なお、炭酸ガスは無色・無味・無臭の気体であり、ピリピリとした刺激を感じた場合でも、お身体への影響はございませんので、安心してお召し上がりください。