大根の切り口に黒い点がありますが、これは何でしょうか?
大根の切り口に黒い点がありますが、これは何でしょうか?
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大根の切り口に黒い点がありますが、これは何でしょうか?

大根の切り口に見られる黒い点は、大根に含まれるミネラル分が空気に触れて変化したことによるものです。産地や天候、収穫後の保存環境などの影響により発生する場合がございます。
お召し上がりいただいても問題はございませんが、風味や食感に若干の変化が感じられる場合がございます。気になる際は、該当部分を取り除いてご使用ください。