つくる人から笑顔に。YOSHIKEI ヨシケイ

日頃よりヨシケイをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

産地での継続的な降雨や日照不足などの天候不順の影響により、生育状況や品質への影響が見られ、仕入れ先への手配を含め必要数量の確保に努めてまいりましたが、十分な数量をご用意することが困難となりました。
誠に恐縮ではございますが、代替品として下記食材をお届けいたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますとともに、調理の際にお手数をおかけしますことをお詫び申し上げます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

10/12（月）

スタンダードミール・楽スタンダードミール

　献立：かれいの香味フライ

　変更：サニーレタス又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

10/13（火）

カットミール

　献立：包丁いらず！フライパンで骨取りさけフライ

　変更：グリーンリーフ又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

バランスミール・楽バランスミール

●鶏肉のごま風味焼き

　変更：グリーンリーフ又葉野菜 → トマト

　調理方法：トマトは「くし形切り」にしてお召し上がりください。

●セロリのあえもの

　変更：セロリ → ブロッコリー

　調理方法：※調理方法の変更があります。詳しくはこちらをご覧ください。

カジュアルディッシュ・楽カジュアルディッシュ

　献立：豚肉の梅照り焼き

　変更：グリーンリーフ又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

プレミアムディッシュ・楽プレミアムディッシュ

　献立：生揚げのマヨネーズ焼き

　変更：サニーレタス又葉野菜 → トマト

　調理方法：トマトは「くし形切り」にしてお召し上がりください。

10/14（水）

プレミアムディッシュ・楽プレミアムディッシュ

　献立：カリカリベーコンのサラダ

　変更：セロリ → ブロッコリー

　調理方法：ブロッコリーは小房に分け、ラップで包み、電子レンジで加熱してお召し上がりください。（目安として2人用約2分）

10/15（木）

カジュアルディッシュ・楽カジュアルディッシュ

　献立：春雨スープ

　変更：チンゲン菜 → 青菜

　調理方法：※調理方法の変更があります。詳しくはこちらをご覧ください。

10/16（金）

バランスミール・楽バランスミール

　献立：焼きなすとかつおのおろしポン酢

　変更：サニーレタス又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

カジュアルディッシュ・楽カジュアルディッシュ

　献立：さつま芋とチーズのマヨサラダ

　変更：レタス又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

10/17（土）

スタンダードミール・楽スタンダードミール

　献立：ツナサラダ

　変更：グリーンリーフ又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

カットミール

　献立：かにかまサラダ

　変更：レタス又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

スマイリーミール・楽スマイリーミール

　献立：めかじきのムニエル　ガーリックバター醤油

　変更：サニーレタス又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

日頃よりヨシケイをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

産地での継続的な降雨や日照不足などの天候不順の影響により、生育状況や品質への影響が見られ、仕入れ先への手配を含め必要数量の確保に努めてまいりましたが、十分な数量をご用意することが困難となりました。
誠に恐縮ではございますが、代替品として下記食材をお届けいたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますとともに、調理の際にお手数をおかけしますことをお詫び申し上げます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

10/15（木）

スタンダードミール・楽スタンダードミール

　献立：サックリ衣のポテトコロッケ

　変更：水菜 → 胡瓜

　調理方法：胡瓜は「斜め切り」にしてお召し上がりください。

10/16（金）

カットミール

　献立：レンジでラクラク！タルタルチキン南蛮

　変更：水菜 → トマト

　調理方法：トマトは「くし形切り」にしてお召し上がりください。

日頃よりヨシケイをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

現在、プレミアムディッシュ・楽プレミアムディッシュでは、地元のおいしさをお届けするため、4月から12月にかけて北陸産の青菜を使用しております。
しかしながら、長期間にわたる降雨の影響により、北陸産小松菜の生育および入荷が不安定な状況となっております。
そのため、10月以降の一部メニューにおいて、やむを得ず他産地の青菜に変更してお届けする場合がございます。

なお、使用する青菜につきましては、品質・安全性を十分に確認したものをお届けいたしますので、安心してお召し上がりください。

お客様にはご理解を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

日頃よりヨシケイをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

産地での継続的な降雨や日照不足などの天候不順の影響により、生育状況や品質への影響が見られ、仕入れ先への手配を含め必要数量の確保に努めてまいりましたが、十分な数量をご用意することが困難となりました。
誠に恐縮ではございますが、代替品として下記食材をお届けいたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますとともに、調理の際にお手数をおかけしますことをお詫び申し上げます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

10/5（月）

スマイリーミール・楽スマイリーミール

　献立：ポテトサラダ

　変更：グリーンリーフ又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

バランスミール・楽バランスミール

　献立：カリカリベーコンのサラダ

　変更：サニーレタス又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

10/6（火）

スタンダードミール・楽スタンダードミール

　献立：水菜とオクラのさっぱりあえ

　変更：水菜 → もやし

　調理方法：もやしは軽く洗ってラップで包み、電子レンジで加熱し（目安として2人用約1分30秒）、水気をきってご使用ください。

バランスミール・楽バランスミール

　献立：きのこの豚肉巻き

　変更：水菜 → トマト

　調理方法：トマトは「くし形切り」にしてお召し上がりください。

カットミール

　献立：カットミール

　変更：水菜 → 青菜

　調理方法：豆腐と舞茸のみそ汁

10/7（水）

スタンダードミール・楽スタンダードミール

　献立：茄子とアスパラのグリルサラダ

　変更：レタス又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

カットミール

　献立：ねぎパオズ

　変更：グリーンリーフ又葉野菜 → ミニトマト

　調理方法：ミニトマトは「くし形切り」にしてお召し上がりください。

カジュアルディッシュ・楽カジュアルディッシュ

　献立：豚肉のはちみつみそ焼き

　変更：水菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

10/8（木）

カットミール

　献立：フライパンで！ミルフィーユ大葉とんかつ

　変更：レタス又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

10/9（金）

スマイリーミール・楽スマイリーミール

　献立：レンジでさくさくメンチカツ

　変更：レタス又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

カジュアルディッシュ・楽カジュアルディッシュ

　献立：豆腐と海藻のサラダ

　変更：サニーレタス又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

10/10（土）

カットミール

　献立：蒸しかぼちゃのオクラドレッシングサラダ

　変更：サニーレタス又葉野菜 → もやし

　調理方法：もやしは軽く洗ってラップで包み、電子レンジで加熱し（目安として2人用約1分30秒）、水気をきってご使用ください。

カジュアルディッシュ・楽カジュアルディッシュ

　献立：まんだいの和風ソテー

　変更：グリーンリーフ又葉野菜 → トマト

　調理方法：トマトは「くし形切り」にしてお召し上がりください。

日頃よりヨシケイをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

産地での継続的な降雨や日照不足などの天候不順の影響により、生育状況や品質への影響が見られ、仕入れ先への手配を含め必要数量の確保に努めてまいりましたが、十分な数量をご用意することが困難となりました。
誠に恐縮ではございますが、代替品として下記食材をお届けいたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますとともに、調理の際にお手数をおかけしますことをお詫び申し上げます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

10/6（火）

スタンダードミール・楽スタンダードミール

　献立：水菜とオクラのさっぱりあえ

　変更：水菜 → もやし

　調理方法：もやしは軽く洗ってラップで包み、電子レンジで加熱し（目安として2人用約1分30秒）、水気をきってご使用ください。

バランスミール・楽バランスミール

　献立：きのこの豚肉巻き

　変更：水菜 → トマト

　調理方法：トマトは「くし形切り」にしてお召し上がりください。

カットミール

　献立：カットミール

　変更：水菜 → 青菜

　調理方法：豆腐と舞茸のみそ汁

ファンミール

　献立：大根と水菜のシャキシャキあえ

　変更：水菜 → 胡瓜

　調理方法：胡瓜は縦半分に切って斜め切りにしてお召し上がりください。

10/7（水）

プレミアムディッシュ・楽プレミアムディッシュ

　献立：水菜のあえもの

　変更：水菜 → キャベツ

　調理方法：※調理方法の変更があります。詳しくはこちらをご覧ください。

カジュアルディッシュ・楽カジュアルディッシュ

　献立：豚肉のはちみつみそ焼き

　変更：水菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

10/9（金）

クイックダイニング

　献立：ハムとお揚げのスープ

　変更：水菜 → 青菜

　調理方法：青菜はざく切りにしてご使用ください。

スペシャルメニュー

　献立：胡瓜とコーンのサラダ

　変更：水菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

10/10（土）

バランスミール・楽バランスミール

　献立：5品目のおかず汁

　変更：水菜 → 太葱

　調理方法：※調理方法の変更があります。詳しくはこちらをご覧ください。

日頃よりヨシケイをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

産地での継続的な降雨や日照不足などの天候不順の影響により、生育状況や品質への影響が見られ、仕入れ先への手配を含め必要数量の確保に努めてまいりましたが、十分な数量をご用意することが困難となりました。
誠に恐縮ではございますが、代替品として下記食材をお届けいたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますとともに、調理の際にお手数をおかけしますことをお詫び申し上げます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

9/28（月）

スマイリーミール・楽スマイリーミール

　献立：グリーンサラダ

　変更：レタス又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

カットミール

　献立：温玉サラダ

　変更：グリーンリーフ又葉野菜 → もやし

　調理方法：軽く洗ってラップで包み、電子レンジで加熱（目安として2人用約1分30秒）して盛り付ける。

カジュアルディッシュ・楽カジュアルディッシュ

　献立：油淋鶏

　変更：レタス又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

9/29（火）

スマイリーミール・楽スマイリーミール

　献立：豚肉のみそ照り焼き

　変更：グリーンリーフ又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

バランスミール・楽バランスミール

　献立：いかとエリンギのバター炒め

　変更：チンゲン菜 → 青菜

　調理方法：青菜は「ざく切り」にしてお召し上がりください。

カットミール

　献立：こんがり豆腐ステーキ

　変更：サニーレタス又葉野菜 → ミニトマト

　調理方法：豆腐ステーキに添える。

10/1（木）

スマイリーミール・楽スマイリーミール

　献立：シャキシャキれんこんの鶏南蛮炒め

　変更：サニーレタス又葉野菜 → もやし

　調理方法：※調理方法の変更があります。詳しくはこちらをご覧ください。

カジュアルディッシュ・楽カジュアルディッシュ

　献立：じゃが芋とチンゲン菜のにんにく炒め

　変更：チンゲン菜 → 青菜

　調理方法：※調理方法の変更があります。詳しくはこちらをご覧ください。

10/2（金）

バランスミール・楽バランスミール

　献立：2/3日分の野菜が摂れる！たらときのこのレモン鍋

　変更：水菜 → 青菜

　調理方法：青菜は「ざく切り」にしてお召し上がりください。

カットミール

　献立：フライパンで簡単！白身魚のポテト衣焼き～チーズ風味～

　変更：水菜 → 胡瓜

　調理方法：胡瓜はめん棒でたたき、食べやすい大きさにちぎってお召し上がりください。

カジュアルディッシュ・楽カジュアルディッシュ

●めかじきのごま焼き

　変更：グリーンリーフ又葉野菜 → かぼちゃ

　調理方法：種を取ってラップで包み、電子レンジで加熱し（目安として2人用約2分30秒、竹串がすっと通るまで）、薄切り。

●生揚げのおかず汁

　変更：水菜 → もやし

　調理方法：※調理方法の変更があります。詳しくはこちらをご覧ください。

10/3（土）

スマイリーミール・楽スマイリーミール

　献立：たけのことチンゲン菜のうま煮

　変更：チンゲン菜 → 青菜

　調理方法：青菜は「ざく切り」にしてお召し上がりください。

日頃よりヨシケイをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

産地での継続的な降雨や日照不足などの天候不順の影響により、生育状況や品質への影響が見られ、仕入れ先への手配を含め必要数量の確保に努めてまいりましたが、十分な数量をご用意することが困難となりました。
誠に恐縮ではございますが、代替品として下記食材をお届けいたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますとともに、調理の際にお手数をおかけしますことをお詫び申し上げます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

9/24（木）

バランスミール・楽バランスミール

　献立：蒸し鶏の雑穀サラダ

　変更：サニーレタス又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

カジュアルディッシュ・楽カジュアルディッシュ

　献立：鶏肉の生姜焼き

　変更：サニーレタス又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

9/25（金）

スマイリーミール・楽スマイリーミール

　献立：フレッシュサラダ

　変更：サニーレタス又葉野菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

スタンダードミール・楽スタンダードミール

　献立：チーズのカラフルサラダ

　変更：水菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

バランスミール・楽バランスミール

●いわしの蒲焼き丼

　変更：水菜 → キャベツ

　調理方法：キャベツは「せん切り」にしてお召し上がりください。

●アスパラとコーンのサラダ

　変更：グリーンリーフ又葉野菜 → 胡瓜

　調理方法：胡瓜は「乱切り」にしてお召し上がりください。

プレミアムディッシュ・楽プレミアムディッシュ

　献立：水菜のシャキシャキあえ

　変更：水菜 → もやし

　調理方法：もやしを軽く洗ってラップで包み、電子レンジで加熱し（目安として2人分約2分）、水気をきってご使用ください。

9/26（土）

スマイリーミール・楽スマイリーミール

　献立：ごま風味の牛焼き肉

　変更：レタス又葉野菜 → もやし

　調理方法：もやしを軽く洗ってラップで包み、電子レンジで加熱し（目安として2人分約1分30秒）、水気をきって塩・こしょうであえてご使用ください。

日頃よりヨシケイをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

産地での継続的な降雨や日照不足などの天候不順の影響により、生育状況や品質への影響が見られ、仕入れ先への手配を含め必要数量の確保に努めてまいりましたが、十分な数量をご用意することが困難となりました。
誠に恐縮ではございますが、代替品として下記食材をお届けいたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますとともに、調理の際にお手数をおかけしますことをお詫び申し上げます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

富山・石川エリア

9/18（金）

カジュアルディッシュ・楽カジュアルディッシュ

　献立：水菜のシャキシャキあえ

　変更：水菜 → 胡瓜

　切り方：胡瓜は縦半分に切って斜め切りにしてご使用ください。

9/19（土）※9/18にお届け

バランスミール・楽バランスミール

　献立：水菜の香りあえ

　変更：水菜 → 胡瓜

　切り方：胡瓜は縦半分に切って斜め切りにしてご使用ください。

岐阜エリア

9/18（金）

カジュアルディッシュ・楽カジュアルディッシュ

　献立：水菜のシャキシャキあえ

　変更：水菜 → 胡瓜

　切り方：胡瓜は縦半分に切って斜め切りにしてご使用ください。

バリエーションダイニング

　献立：五目揚げの塩昆布あえ

　変更：水菜 → 胡瓜

　切り方：胡瓜は縦半分に切って斜め切りにしてご使用ください。

9/19（土）※9/18にお届け

カットミール

　献立：レンジでお手軽！ごまみそチキンカツ

　変更：水菜 → 胡瓜

　切り方：胡瓜はめん棒でたたくなど、食べやすい大きさにちぎってご使用ください。

バランスミール・楽バランスミール

　献立：水菜の香りあえ

　変更：水菜 → 胡瓜

　切り方：胡瓜は縦半分に切って斜め切りにしてご使用ください。

※メニューブックでは「水菜」と記載されていますが、実際のお届けは「胡瓜」となります。

※その他の材料・分量に変更はございません。

日頃よりヨシケイをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

産地での継続的な降雨や日照不足などの天候不順の影響により、生育状況や品質への影響が見られ、仕入れ先への手配を含め必要数量の確保に努めてまいりましたが、十分な数量をご用意することが困難となりました。
誠に恐縮ではございますが、本日は代替品として下記食材をお届けしております。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますことを心よりお詫び申し上げますとともに、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

代替献立について

代替野菜についてのご案内（PDFが開きます）

日頃よりヨシケイをご利用いただきありがとうございます。
この度、岐阜工場の停電点検の影響により、下記の時間、留守番電話及びFAXが一時的に不通となります。

【停電点検日時】
2026年9月5日（土）10:00～11:00頃
　※作業状況により、終了時間が延長となる場合がございます。

【不通になる電話番号・FAX】

・ヨシケイ岐阜フリーダイヤル：0120-85-4441

尚、Webサイトの閲覧や、ヨシケイ楽楽webでのご注文は通常通り可能です。
お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。